Arléa Poche - Année 2008 - 153 Pages
Gilles Brochard est l'auteur d'une dizaine d'ouvrages sur le thé dont " Petit Traité du thé " , " La Boîte à thé " , " Le Guide du thé à Paris ", etc...
" Longtemps , je me suis pris pour un traqueur d'écrivains. Je croyais naïvement qu'ils se réfugiaient tous dans les salons de thé.
Car quoi de plus délicieux , de plus reposant , de plus inspiré pour un romancier ou un poète qu'un tel lieu?
Je les imaginais sans peine , perdre une heure ou deux devant une tasse de thé , loin du bruit de la rue et des flippers des cafés , assis sur une banquette de velours ou une chaise ancien régime
, à l'abri des opportuns , un livre à la main , un Darjeeling bien infusé dans le creux d'une théière en fine porcelaine , posée près d'une assiette de gâteaux. "
Voici un extrait de ce livre :
Balzac ou la séduction par le thé
L'exemple de Balzac est probant. Celui qui forgea sa réputation de buveur excessif de café était aussi un adepte du thé.
Fin connaisseur , il se faisait envoyer de Chine un thé blond , via Moscou.
" Si l'on prend trois fois de ce thé , prétendait-il , on devient borgne ; six fois , on devient aveugle."
Balzac n'offrait son thé qu'aux connaisseurs , comme l'a écrit son ami Goslan : " Ce thé , fin comme du tabac de Latakieh , jaune comme de l'or vénitien , répondait sans doute aux éloges
dont Balzac le parfumait avant de vous permettre d'y goûter ; mais véritablement il fallait subir une espèce d'initiation pour jouir de ce droit de dégustation.
Vous voulez connaître la suite et découvrir comment d'autres personnalités tels : Musset , Sand, Proust , Delly , Sophie Rostopchine, Pablo Neruda , Paul Morant , Georges Perrec , etc
... savouraient leur thé , alors je vous conseille de parcourir ce livre et pourquoi pas autour d' une tasse de thé !!!
Petit livre intéressant , emprunté à la bibliothèque que j'ai pris plaisir à lire
en m' imaginant ce qu'était l'heure du thé pour certains écrivains!